こだわり

職人と鮮魚が織り成す至福のひと時
富山湾の獲れたての鮮魚。旬の食材と自慢の料理をご用意してお待ちしています。本格的な富山湾寿司を贅沢にお召し上がりください。当店の寿司職人が真心込めて握ります。握りは1貫なんと220円～。美味しさにとことんこだわった職人による珠玉の握りを是非お楽しみ下さい。
旬の鮮魚を存分味わうコース(セット)
【銀兆一献セット】 5,500円
その日富山湾から上がったとれたての魚を使った富山湾鮨。その日のおすすめのネタに合う地酒を店主が厳選し提供。富山にちなんだ酒の肴をご提供しております。地魚鮨、地酒、富山らしい酒の肴を堪能できるセット。その日のセット内容については店頭にてご確認くださいませ。
富山湾氷見前鮨
富山へ来られる国内外のお客様から特に高い評価をいただいております。当店は開店当初から一貫してこだわり続けている、厳選した氷見港からの朝どれ極上素材を使用しております。本日のおすすめネタ一覧には値段と産地が表示してあり安心して季節の旬の地魚をたっぷりと味わえます。旬のおすすめ焼魚やお刺身も人気です。
ホテルニューオータニ高岡からすぐ
観光やビジネスで高岡へお越しのお客様は、是非当店まで足をお運びください。お話に華を咲かせながら、当店自慢の新鮮な富山湾寿司をお楽しみくださいませ。

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コース

【饗ｰMOTENASHI-】予約後TEL必須！観光時や接待、記念日◎
12,000円 / 1名様
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【お任せコース】季節のおすすめ食材でお任せ！観光時や接待などにおすすめ◎
7,700円 / 1名様
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【一献セット】地魚鮨、地酒、富山らしい酒の肴を堪能できるセット
6,600円 / 1名様
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写真

店舗情報

営業時間
月・火・木～日・祝日
ランチ　11:30～14:30
（L.O.14:00）

月・火・木～土
ディナー　17:00～22:00
（L.O.21:30）

日・祝日
ディナー　17:00～21:00
（L.O.20:30）
定休日
水曜日
第2木曜日
※定休日が祝日の場合は営業となり、翌日振替休日をいただく場合がございます。
座席数・
お席の種類
総席数　22席
宴会最大人数　着席時12名
カウンター席あり
個室
テーブル個室あり（1室/4名様用/扉・壁あり）
テーブル個室あり（1室/8名様用/扉・壁あり）
※詳細はお問い合わせください
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禁煙・喫煙
店内全面禁煙
お子様連れ
お子様連れOK
※詳細はお問い合わせください
ペット同伴
ペット同伴NG
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